Salata sa kukuruzom i paradajzom

Salata sa kukuruzom i paradajzom

SASTOJCI

280 g zrna kukuruza
1 manja glavica crnog luka
3 paradajza srednje veličine
15-ak listova bosiljka
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika balzamiko sirćeta
1/2 kašičice soli

 

PRIPREMA

Kukuruz skuvajte u slanoj vodi dok zrna ne omekšaju. Ako koristite domaći, potrebno ga je kuvati malo duže. Kuvan kukuruz ocedite i ostavite da se ohladi.

Ohlađenom kukuruzu dodajte paradajz isečen na kockice, sitno seckan luk i bosiljak. Sve lagano izmešajte.

Posebno dobro umutite ulje, sirće i so, pa dresingom prelijte salatu. Lagano izmešajte da celokupna količina salate bude začinjena.

Ostavite da stoji 15-ak minuta pre služenja.

naslovna212
Separator image

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *