Marina Bogdanović

Marina Bogdanović

[box color=’rosy’]
Dovoljno stara da kaže da je odrasla uz aforizme Duška Radovića i nostalgiju Mome Kapora sa kojim deli sentimentalnost i zaljubljenost prema Beogradu… Beograd nije sav u Beogradu, mnogo veći deo je u čeznji za Beogradom! Počela je da kuva sa 14 godina kada je upala u klopku koju joj je mama slučajno ili još verovatnije namerno postavila…

[autor “blog”]
[/box]


Marina za Mezze

Pita sa grizom i malinama Veknica od sveže tunjevine sa graškom i paprikom iz turšije Torta sa jabukama i slatkim vinom Jambon Persille, francuske pihtije od dimljenog mesa Praline od suvih urmi i badema Kaponata Pita od šljiva Šnicle od povrća Dugački fusilli sa ljutim pestom od maslinki Rolovana jagnjetina sa bademom, đumbirom i sosom od pomorandže Sutlijaš sa mandarinom i kardamomom Praline od kukuruznog brašna punjene ljutom kobasicom Svinjsko pečenje sa kruškom i crvenim čajem Speculoos kuglice Kroketi od ražanog hleba i čatni od paradajza Njoke sa pečurkama i karijem u sosu od suvih vrganja Salata od skuše
shares