Krmenadle u papiru

Krmenadle u papiru

SASTOJCI

4 krmenadle
100 g dimljene šunke
100 g šampinjona
manja glavica crnog luka
belo vino
so
biber
malo putera
ulje

 

PRIPREMA

Krmenadle posolite i kratko zapecite sa obe strane na malo putera i ulja. Izvadite ih iz tiganja i odložite na stranu, pa na tom istom ulju propržite sitno seckani crni luk i listiće šampinjona. Sve začinite po ukusu, pri kraju dodajte malo belog vina i kratko prodinstajte.

Pripremite 4 komada papira za pečenje, svaki premažite sa malo putera i rasporedite krmenadle. Preko mesa stavite po šnitu šunke i dinstane šampinjone. Zatvorite paketić i krajeve papira dobro zavrnite kao bombonu. Poređajte na pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 10-15 minuta.

Pre služenja otpakujte paketić i sve lepo servirajte na tanjir.

naslovna-julavgust2014-212
Separator image

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *